Conseils d'utilisations
Tartinée sur des croûtons à l‘apéritif, accompagne également les crustacés, (bulots, crevettes, homards, langoustes etc...), les poissons de votre choix. C'est aussi une sauce pour fondue bourguignonne et pierrade. Pour réaliser un véritable aïoli avec légumes et poissons...
Composition
Huile de colza, lait entier, ail (sulfites), moutarde (sulfites), vinaigre d'alcool 8% d'acidité 1,4%, safran, sel, fibre de bambou.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 666 Kj / 159 Kcal
Protéines : 5,9 g ; Glucides totaux : 5 g dont sucres : 2,3 g ;
Lipides : 12 g dont acides gras saturés : 3,1 g ; Fibres : 1,7 g ; Sodium : 1,5 g