Les huiles d'olive


Nous vous proposons une huile d'olive vierge extra première pression à froid de qualité supérieure, extraite par des procédés mécaniques.
Elle est fruitée, ronde en bouche, très peu acide et parfumée.
Elle est aromatisée avec des arômes naturels ou macération d'aromates, des saveurs étonnantes pour des mariages culinaires exceptionnels.
Nous vous proposons des bouteilles mécaniques de 25 Cl, 50 Cl, 75 Cl, 1 litre ou des vaporisateurs rechargeables de 20 Cl.

Huile d'olive vierge extra nature AOP Haute Provence

Cette huile d'olive provient des Alpes de hautes Provence, du moulin des Pénitents au Mées.
Assemblage des variétés aglandau (80%), picholine, bouteillan et tanche.
Fruitée vert, très fine, à la fraîcheur marquée (notes d'artichaut cru), ronde, ardence moyenne. Taux d'acidité 0.22%
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Huile d'olive vierge extra nature "AOP NYONS"

Cette fameuse huile d'olive provient de Nyons (Drôme Provençale)
Fruitée vert, onctueuse, notes marquées de pomme granny et herbacées, ardence légère. Taux d'acidité 0.26%
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Huile d'olive vierge nature fruité noir

Cette huile d'olive provient des Alpes de hautes Provence, du moulin des Pénitents au Mées.
Monovariétale aglandau (olives mûres)
Fruitée noir, Saveur douce, goût de tapenade noire, notes de sous bois, truffes, cèpes. Taux d'acidité 1.54%
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Huile d'olive aux herbes de Provence

Avec ses belles notes de thym et romarin l'huile d'olive aux herbes de Provence s'accordera avec toutes vos salades, mais également sur des poivrons grillés en marinade ou sur du fromage de chèvre de la même façon que sur des filets de sardine ou d'anchois crus.
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Huile d'olive au basilic

L'huile d'olive au basilic agrémente toutes sortes de salades, vous pouvez aussi l'utiliser sur un carpaccio ou sur des pâtes fraîches...ou en marinade...
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Huile d'olive à l'ail

L'huile d'olive à l'ail est très bien pour relever un plat ou un oeuf à la coque, elle assaisonnera également toutes vos salades et vos sauces. Elle conviendra parfaitement à vos salades, poissons, grillades, carpaccios, pâtes…
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Huile d'olive aux tomates séchées

Cette huile d'olive aux belles notes de tomate verte convient parfaitement sur un mesclun nature ou une salade composée, elle donne beaucoup de fraîcheur à vos assaisonnements.
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Huile d'olive au citron

L'huile d'olive au citron agrémente toutes sortes de salades, vous pouvez aussi l'utiliser sur un poisson, sur des crustacée ...ou en marinade...
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Huile d'olive herbes et piments

L'huile d'olive herbes et piments relève vos plats, pizzas, légumes, riz... Elle est agrémentée de piment de Cayenne connu pour sa force et de piments langue d'oiseaux subtils, piquants et esthétiques.
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Huile d'olive à la truffe

Aromatisée avec un extrait concentré naturel de truffe blanche d'été du Haut Var (tuber aestivum). Notre huile d'olive est puissante et très parfumée, elle agrémentera une mayonnaise ou une assiette de tagliatelles, transformera un oeuf à la coque ou une salade...
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Bec verseur

Prix: 3,20 €
Ce bec verser en inox avec clapet sera votre allié pour verser votre huile tout en dosant plus facilement et en gardant vos flacons propres
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